‘広島グルメ’ カテゴリーのアーカイブ

もう「もみまんソフト」は広島名物でいいんじゃないかと思う。

2010年8月18日 水曜日

広島には「もみじまんじゅう」という名物があるわけですが、
それとソフトクリームを融合させた素敵スイーツもあるわけです。
もみじまんじゅうソフトとか、もみまんソフトとか呼ばれております。
最初に答えを見せちゃうとこんな見た目。

写真 6
写真 6 posted by (C)アイカワ

1人前のもみまんソフトには1個のもみじまんじゅうが使われていて、
半分はソフトクリームと一緒に混ぜられ、
半分は上にのっかるという形で提供されています。
Coaki編集長によると、昔は一個丸まるミキサーだったらしい。
ちなみに混ぜられているので、
チョコチップが入ったアイスのように食感も楽しめます。
あんまりきれいな写真でないですが拡大すると良く見えます。

写真 7
写真 7 posted by (C)アイカワ

アンコとソフトが合うのだろうか、とやや不安に思ってたのですが、
案外あっさりいただけむしろおすすめ感のある味です。
これはもう広島名物認定でいいんじゃないかと個人的に思ったり。

ちなみにこのソフトがどう作られているかというと下記の写真のとおりで、
オーダーがあるとお店の人が売店で売ってるもみじ饅頭を取り、
それを切りきざんでミキサーに入れるというアナログな制作過程。
これを見て楽しむのも正しい名物の消化な仕方な気がします。

写真 5
写真 5 posted by (C)アイカワ

広島のカレーが好きなのですが、特に一楽章が好きなのです。

2010年8月1日 日曜日

広島ってカレー屋さんが多い気がします。
結構おいしいお店が多いんですけど、
個人的なお気に入りは本通り近くの一楽章。
外見とかちょっと近寄り難い雰囲気もややありますが、
お店の人もフレンドリーでとても良いお店です。

今回はビーフカレーをオーダー。
写真 3
写真 3 posted by (C)アイカワ

少しだけ薬膳っぽいものもうっすら感じるのだけど、
それはなんというか、何か健康になれそうな気がして、
どっちかいうとウェルカムな感じ。
広島でカレー食べたい時は是非選択肢に入れてくださいまし。

一楽章

熟成にんにくチョコレートは中々強烈だったです。(本日までモニター募集中らしいっす)

2010年5月10日 月曜日

仲の良い知人が広島情報を色々発信している、
Coaki」というサイトがあるのです。
Coakiは定期的にイベントを開催しているのですが、
2月に「日本酒とスイーツのマリアージュ」ってイベントを行い、
日本語と合いそうなスイーツを色々開発したらしいのです。
そこで生まれたのが今回ご紹介の、「熟成にんにくチョコレート」。
会場のアンケートでは1番人気だったそうですよ。
今回ご好意で1箱頂けましたので早速レビューです。

箱からは高級感も感じられます。
IMG_2508.JPG
IMG_2508.JPG posted by (C)アイカワ

箱を開けたの図。
国産自然発酵黒にんにくをホワイトチョコでコーティング、とのこと。
味はプルーンに近いそうです。
写真 2
写真 2 posted by (C)アイカワ

で、中身はこんな感じ。
うまく撮れなかったのでCoakiより拝借。
ninni01
ninni01 posted by (C)アイカワ

で、このチョコ、ほんとすごいです。
味はプルーンとか、レーズン的な味のものを、
ホワイトチョコでコーティングしています。
大分、というか、かなり大人の味。
なんというか高級なドライフルーツを食べているような感覚。
正直「にんにくとチョコねぇ・・・」と若干思っていたのですが、
にんにくと言われなければ絶対にわからない、
何か高級な食べ物を食べた感が残りました。
これ、好きな人は好きだろうなぁ。

で、このチョコ、実はモニター企画を今やっています。
本日締め切りですが、
抽選で3名さまにチョコがあたるらしいですよ!
興味あるブロガーな方々申し込んでみてはいかがでしょうか。
少量生産なので気になる方は是非!

⇒ 「熟成にんにくチョコレート」モニター募集

というわけで中々貴重な体験となりました。
プレゼント、ありがとうございました!

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カープ野村監督のカバチ弁当を食べたよ

2010年4月29日 木曜日

カバチって広島弁だった、ということを最近しりました。
カバチタレって、意味的には「この屁理屈野郎!」的な意味だそうで。

で、話し代わると毎年カープは、その年の目玉選手を使って、
カープ弁当を何種類か出すわけですが、
今年はその一つが野村監督のカバチ弁当なわけです。
監督が有名だから出ただけで、決して他に取り上げる人がいなかったからだ、
とは思いたくないライトなファンの僕がいます。

ちなみに過去発売されたものだと、若武者弁当W健太弁当1st year Box lunchの3つを食べてます。
きっと下手なファンより食べてるね、僕w

こちらパッケージ。
カバチ言うな!と激励中w
写真 4
写真 4 posted by (C)アイカワ

中身はこちら。
野村監督の好きなものを集めてるらしい。
写真 5
写真 5 posted by (C)アイカワ

味はうーん、というしかないなー。
このシリーズ、元々味より量、みたいなところはあるので、
さほど期待してなかったのだけれど、
ちょっと予想より美味しくなくってちょっとあれでした。
好物のカシワ天、が特に冷たいと硬いだけの食べ物になってて、
より残念感を増幅させておりました。
うーん、もうちょっとがんばってほしいところです。

というわけで、次は今年も売ってるらしいW健太弁当に挑戦しようと思います。

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広島名物のお店「野球鳥ひろしま」が「カープ鳥」に名前が変わっていた

2010年4月9日 金曜日

広島には「メニュー名がカープの選手の名前」になっている、
「野球鳥ひろしま」ってお店があるのですよ(厳密にはあった、だな・・・)。
さっき教えてもらって知ったのだけれど、
そちらが商標登録の関係か「カープ鳥」に名前が変わっておりました。

知らんかったけど、「野球鳥」って香川県に、
元プロ野球選手の岡村さんがオープンしている、
「野球鳥おかむら」ってお店があるのですね。
ページに商標登録の件を前に出しているのはきっとそういうことなのだろうなぁ。

まあ名前は変わりましたが、
「カープ鳥」は中々楽しいお店なので、
広島来る方は一度冷やかしに行ってもよいのではないか、と思っております。

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広島にある「つぼやきカレー キートン」のカレーがおいしかった

2010年3月11日 木曜日

チェーン店だけどそこそこおいしいよ、と聞いていた、
つぼやきカレーキートンへ行ってきました。
店舗はいろんな所にありますが、
今回はバスセンター7Fのグルメタウン内の店舗へ。

で、名物らしいチキンカツカレーをオーダー。
写真 2
写真 2 posted by (C)アイカワ

左にあるカレールーが鉄鍋に入っていて、
それが「つぼやき」の由来らしい。
今回はチーズトッピングしてみたのだけど、
結構濃厚なカレーで、個人的にはかなりツボ(かけたいわけじゃないですよ)。
写真 3
写真 3 posted by (C)アイカワ

ご飯はサフランライスで、ドーナツ状に、
真ん中に穴が開いた状態でやってきます。
その上にトッピングが乗る感じ。
この穴の中にご飯を入れろということか?と一瞬悩んだが、
まあそういうことだろう、とかけて食べました。
写真 4
写真 4 posted by (C)アイカワ

うん、わりと好きだ。
味的にはココイチ(大好きです)をちょっと濃くした感じ。
ただゴーゴーカレーのような濃さとはちがって、
もっとねっとりしている。
家庭で食べるカレーとレストランで出てくる欧風カレーの中間ような、
そんなイメージのカレー。
これ、結構好きだなぁ。

採点:★★★★

むさし新幹線口店で久々に中で食べる。

2010年1月30日 土曜日

むさしのおにぎり食べたいなー、と思いむさしへ。
思ったよりバスまで時間があったので久々の店内。
せっかく店内なので、うどん+おにぎり、という構成でオーダー。

わかめたっぷりのうどん。
写真 35
写真 35 posted by (C)アイカワ

おにぎりは山賊むすびをオーダー。
写真 36
写真 36 posted by (C)アイカワ

お弁当も美味しいけどやっぱ店内のむさしは美味しいよね。
定期的に通いたくなる味だよねー。

採点:★★★★

広島市内でワニ料理を食べられるお店探しております。

2010年1月19日 火曜日

さきほど同僚といつもどおりの広島ニッチフード会議。
御飯の友と日本最古のふりかけの座を争う旅行の友が、
広島人にとって日常的食べ物、ということはわかったものの、
ふりかけは今うちに大量にありすぎるのでパス。

で、そんな時に出てきたのが広島北部で食べられるという「ワニ料理」。
ワニ、といってもアリゲーターとかクロコダイルではなく、
この地方ではサメのことをワニ、というらしく、ハレの日の食べ物なのだそうです。

で、とても食べたいのだが、場所的には三好の名物。
市内からバスで2時間弱、みたいな距離感なので、
さすがにそれだけに行くわけにはいかんな、と。
(そもそも仕事で出張に来てるわけだしね・・・。)

というわけで、前段長かったですが、
僕は広島市内でワニ料理を食べたいのですよ。
ここに知っている人が現れるとは思いませんが、一応書いてみました。
答えが返ってきたためしはありませんが、
教えて!gooにも一応投稿しておりますです。

広島市内でワニ料理が食べられる場所を探しています

誰かが答え教えてくれるとうれしいな。

広島市内本通近くの「博多鉄鍋 九の八 」へ行ってきたよ

2010年1月17日 日曜日

昨年なんだか広島に福岡のお店がいっぱいできたらしく、
そのうちの一つである「博多鉄鍋 九の八 」へ行ってきました。
残業中のさくっと御飯でしたが。

博多で定番らしいラーメンサラダ。
写真 27
写真 27 posted by (C)アイカワ

このお店名物の一つ鉄鍋餃子。
写真 29
写真 29 posted by (C)アイカワ

もちろん、モツ鍋もメインの一つ。
写真 30
写真 30 posted by (C)アイカワ

〆はラーメン。
写真 32
写真 32 posted by (C)アイカワ

すんごいうまい、とは言わないけど、
そこそこおいしくって、かつちょっと飲んで結構食べて、
それで3000円以下だった、というパフォーマンスのよさはよかったです。
まあ、広島まで行ってわざわざ食べるものではないと思いますが・・・。

採点:★★★

広島は呉にある「メロンパン」ってお店の「ナナパン」を食べたよ

2010年1月2日 土曜日

デミグラスカツ丼に続く呉シリーズ
カツ丼のいせ屋のほぼまん前にある店で、
昔から呉の中ではわりと有名なパン屋らしい。

もう見た目から昔から愛されてる感たっぷり。
写真 22
写真 22 posted by (C)アイカワ

で、このお店の名前はメロンパン。
有名なのは当然メロンパンで、
もう一個が今回食べた「ナナパン」というやつ。

このレトロパッケージがナナパンだ!
写真 23
写真 23 posted by (C)アイカワ

味は説明しづらいのだけれど、
メロンパンにチョコレートが挟んであるような感じ。
初めて食べたのに懐かしい味がした。
写真 24
写真 24 posted by (C)アイカワ

いやー、こういう食べ物やっぱり好きです。

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