じだらく

チェーン店だけどそこそこおいしいよ、と聞いていた、
つぼやきカレーキートンへ行ってきました。
店舗はいろんな所にありますが、
今回はバスセンター７Fのグルメタウン内の店舗へ。

で、名物らしいチキンカツカレーをオーダー。

写真 2 posted by (C)アイカワ

左にあるカレールーが鉄鍋に入っていて、
それが「つぼやき」の由来らしい。
今回はチーズトッピングしてみたのだけど、
結構濃厚なカレーで、個人的にはかなりツボ（かけたいわけじゃないですよ）。

写真 3 posted by (C)アイカワ

ご飯はサフランライスで、ドーナツ状に、
真ん中に穴が開いた状態でやってきます。
その上にトッピングが乗る感じ。
この穴の中にご飯を入れろということか？と一瞬悩んだが、
まあそういうことだろう、とかけて食べました。

写真 4 posted by (C)アイカワ

うん、わりと好きだ。
味的にはココイチ（大好きです）をちょっと濃くした感じ。
ただゴーゴーカレーのような濃さとはちがって、
もっとねっとりしている。
家庭で食べるカレーとレストランで出てくる欧風カレーの中間ような、
そんなイメージのカレー。
これ、結構好きだなぁ。

プレッツェルのお菓子ってうまいよね。
ちょっと濃い目の味だけれど。
ただあれ、海外物なのでちょっとしか入ってないくせに、
なんだかいいお値段するのよねぇ。
なんて思ってたら無印が出してたのですよ！
味濃い目は引き継ぎつつリーズナブルで超おススメ。

写真 1 posted by (C)アイカワ

これ、買い溜めしておこうかな・・・。
ただまあ、カロリーが高い気がするので、
たまーにしか食べちゃいけない気はするけどね。

↓ネットショップでも今のところ売ってます。

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実は結構前に食べたのにすっかり書き忘れ、
それどころか、第二段が出そうなので急いでエントリー。
テキサスバーガー、食べてきたのですよ。

わりとデカメのつらしております。

IMG_0116.JPG posted by (C)アイカワ

特長とかあんま調べずに、
「みんながおいしいという新商品」ぐらいの認識でしたが、
クォーターパウンダーと張るぐらいの大きさでした、
というか肉は同じのなのでまあ同じ大きさになるよね。
で、味は個人的には結構好きで、
クォーターパウンダー　以上、ワッパー未満、な感じ。
これ、レギュラー化してほしいかも。

ちなみに味では満足したのだけれど、
なんというか見た目がちょっとあれで、
もう少し丁寧に作ってくれるとうれしいな、なんて思った。
も少しだけで良いからさ。

IMG_0118.JPG posted by (C)アイカワ

IMG_0120.JPG posted by (C)アイカワ

まあおいしかったからいいんだけどね。

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珍しく神保町に行く機会があったので、
新潟カツ丼が食べられる「タレカツ」へ行ってきました。
新潟のカツ丼は北陸地方に多いソースカツ丼なのですが、
ソースといってもしょうゆベースで作られたタレとなります。

写真 45 posted by (C)アイカワ

ソースカツ丼＝ウスターソース的なものと勘違いしていたので、
食べる前はこってり系かと思っていたのですが、
醤油ベースで結構あっさりいただけました。
これ、とても美味しい。
また食べたいなぁ。

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煮込み料理を作ったことがある、ないで人間は2種類に分けられる、
なんてことは誰も言ってくれませんが、僕は煮込み料理が好きです。
年末は牛肉の赤ワイン煮に挑戦しやや失敗したのですが、
それに懲りず今回は鶏のフリカッセに挑戦です。
簡単に言うとクリームシチューなんですが、
生クリームで豪快に煮るのが特徴となります。

↓レシピはこちらのダンチュウから。
dancyu ( ダンチュウ ) 2010年 02月号 [雑誌]

レシピは参考にしつつもちょっと変えて
・鶏もも肉　600g
・手羽先　400g
・たまねぎ1個
・マッシュルーム100ｇ
・しめじ１００g
・にんにく少々
にして、
その他味付け系はレシピ通りに、
白ワイン、生クリーム、ローリエ、バターな感じです。
小麦を使わないので案外重くない味になりますが、
生クリームを実は小箱で3箱ぐらい使うので、結構濃い目の味にはなります。

で、これ超うまかった・・・。

IMG_0273.JPG posted by (C)アイカワ

確かにかなり濃い味なんだけれども、
パンと一緒に食べると全然気にならないし、
鶏肉がとっても柔らかくジューシーに仕上がります。
もも肉のほうあ食べやすかったけど、
美味しいのは断然手羽先のほうでした。
途中生クリーム入れすぎじゃないかとちょっと不満にもなりましたが、
美味しくできてよかったです。

ちなみに玉ねぎは煮込むときにだけつかい、
レシピ上は使わないことになっていてもったいなかったので、
そちらは炒めてパスタソースに入れさせて頂きましたー。

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旭山動物園内で売られてるらしい「旭山プリン　ぱぷりん」を食べました。
その辺でやってた物産展的な場所で購入しました。
中々濃くてうまいよ。

当たり前ですが北海道で作られております。

写真 53 posted by (C)アイカワ

色はいわゆるプリンな色をしてます。

写真 50 posted by (C)アイカワ

確かに美味しいけど、この量で350円はやや辛いな、と。
北海道まで行って買うとまた美味しさも違うのだろうなぁ。
美味しいけれど、これが取り寄せできちゃうとありがたみが減る気がした。

▼楽天でも購入できますよ。

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2歳にもなると色々お菓子も食べるわけですけど、
お気に入りの一つがこの「いわしせんべい」。
和光堂の食育ランドシリーズの一つ。

こんな袋に入ってます。

写真 48 posted by (C)アイカワ

せんべいはいわし型。

写真 49 posted by (C)アイカワ

味は普通のおせんべいなのだけど、
後味がちょっとだけいわしっぽくて美味しい。
結構気に入っているようでバクバク食べてるのですが、
食べた後の息子の口臭がややいわし臭くなるのが面白いですｗ

▼楽天で購入する方はこちら

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広島といったらもみじ饅頭なわけですけど、
まあ正直に言うとそんなめちゃくちゃに美味しいものではなく。
名物でそこそこ美味しいし、やっぱり知ってるものが喜ばれるので、
なんとなくもみじ饅頭を買う、というどちらかというと消極的選択だったわけです。
そんな中、昨年新しく出たのが今日ご紹介のにしき堂の「生もみじ」。
そこまでの期待値はなかったのですが、
食べてあまりに美味しくってびっくりしました。

ちょっと高級感のある箱。

写真 38 posted by (C)アイカワ

今回は6個入りを購入。包装もやや高級な感じ？

写真 41 posted by (C)アイカワ

ちょっとややボケだけど、少ししっとり感のあるみじ饅頭。

写真 44 posted by (C)アイカワ

お饅頭の皮も餡もどちらもしっとりとしていて、
口当たりまろやかで、なんというか新時代の和菓子感があって、
後味にほんのりとゆず風味がやってくるのも中々素敵。
これは新広島土産として超おススメします。

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むさしのおにぎり食べたいなー、と思いむさしへ。
思ったよりバスまで時間があったので久々の店内。
せっかく店内なので、うどん+おにぎり、という構成でオーダー。

わかめたっぷりのうどん。

写真 35 posted by (C)アイカワ

おにぎりは山賊むすびをオーダー。

写真 36 posted by (C)アイカワ

お弁当も美味しいけどやっぱ店内のむさしは美味しいよね。
定期的に通いたくなる味だよねー。

まんまですが、プッチンプリンのいちごを食べました。
いちご味ソース付き！って書いてあります。

写真で見る限りてっぺんがピンク！

IMG_0274.JPG posted by (C)アイカワ

プッチンしてみたら想像以上にピンク！

IMG_0275.JPG posted by (C)アイカワ

味は、というと、
うん、甘い。
元々プッチンプリンって甘いので、
想像通りといえば想像通りなのだけど、
超えてはいけない甘さの一線を越えた感はあって、
ちょっと甘すぎな感じがします。
とはいえ、懐かしい感じもするしたまに食べるなら全然ありな味でした。

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