かなり遅いご報告であれですが、
11月17日（火）に東京都庁南展望室で開催された、
ミシュランガイド東京2010の出版記念パーティーに行ってきました。
こちら↓で報告していたブロガー記者の件です。
⇒ ミシュランガイド出版記念パーティーのブログ記者になりました。
いろーんなニュースに出てて大体情報に触れられてると思いますが、
ポイントをおさらいするとこんな感じ。
以下、ミシュランガイド東京2010の5大ポイント。
1．3つ星は世界最多の計11軒で、東京が世界一美味しい街に。
2．星付きレストラン数計261個も世界一。
（ちなみに2位は先日発表された京都）
3．今までの13区に加えて、江東区・文京区が加わり15区に。
4．居酒屋、串揚げ、焼き鳥、精進料理が新しくカテゴリに。
5．今年から調査員は全員日本人に！
たぶん、これだけ覚えておけば大分ミシュラン通ぶれます、きっと。
上記5つのポイントで大分言い切った感はあるのですけど、
せっかくご招待頂いたのでもう少しだけ。
今回のパーティーは2部制で、
1部 記者会見
2部 パーティー
という形で進みました。
記者会見では、
「今年のガイドはこんなのだよー」的なことから、
質疑応答まで、と、重要な説明をする時間。
というわけで、マスコミの方もたくさん写真とっておられました。
DSC_0461 posted by (C)アイカワ
そして2部のパーティー的なお時間には、
3つ星の方々が壇上にお呼ばれされ授賞式的なことが行われました。
こちら、受け取ってる瞬間の次郎氏。
DSC_0496 posted by (C)アイカワ
こちら３つ星シェフ勢ぞろいの図。
DSC_0510 posted by (C)アイカワ
ここで確かになーと思ったのは、
「三つ星は日本最高峰を意味するのではなく、世界最高峰を意味する」
という発言。
そうだよね、世界基準で選ばれているから確かにそういうことだ。
僕らの業界的に言えば、あそこにいるのが、
Yugo氏だったり、福田さんだったりが、勢ぞろいしているわけだ。
そう考えると改めて凄い場だな、と思う。
そして会場にいた一つ星以上のシェフ全員集合はこちら。
DSC_0516 posted by (C)アイカワ
この撮影が終わった後に、フィンガーフードを食べながら軽く談笑タイム。
お手すきなシェフな方々が結構いたものの、
当然誰もわからないわけで、話しかけずじまい。
今思うと、業界のトップレベルの人がいたわけだから、
話しかけたほうがよかったな、なんていまさら後悔。
まあ、なんというか場の雰囲気もあり話しかけづらかったのだよねー。
ちなみにミシュランマンは近くでみると案外かわいかったｗ。
DSC_0457 posted by (C)アイカワ
ちなみにちなみにこの日はtwitterレポーターの関さんが大活躍でした。
詳しくはこちらのブログに書かれていますが、こんな感じでがんばっておられました。
写真 2 posted by (C)アイカワ
とにかく色々とあった一日ですが、
普段できないことが体験できてとても楽しかったです。
来年もブログ記者制度があるなら、みなさん是非応募してみてくださいませ～。
