珍しく神保町に行く機会があったので、
新潟カツ丼が食べられる「タレカツ」へ行ってきました。
新潟のカツ丼は北陸地方に多いソースカツ丼なのですが、
ソースといってもしょうゆベースで作られたタレとなります。
ソースカツ丼＝ウスターソース的なものと勘違いしていたので、
食べる前はこってり系かと思っていたのですが、
醤油ベースで結構あっさりいただけました。
これ、とても美味しい。
また食べたいなぁ。
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採点：★★★★ |
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