京都 菊の井の「焙煎きな粉プリン」を食べたよ。
2009年06月28日
京都の老舗料亭菊乃井プロデュースのスイーツが出てました。
「京都 菊の井 焙煎きな粉プリン」、という名前。
きな粉でつくったプリンに黒蜜がかかった、
和の雰囲気を大切にしたスイーツです。
最近食べた和スイーツな中では比較的高評価。
黒バックに金の文字装飾のプチ豪華なパッケージ。
IMGP0519 posted by (C)アイカワ
菊乃井主人 村田吉弘監修とのこと。
IMGP0517 posted by (C)アイカワ
見た目は割と普通な感じ。
IMGP0520 posted by (C)アイカワ
味は「きな粉プリン」という名前から想像されるものと、
大きく外れない、というかそのまんまなんですけど、
上品な甘みがあり、とっても素敵。
これ、美味しいよ。
成城石井で買ってきたのですが、
売っているのを見かけたら試してみるといいと思います。
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