魚が美味しい開花屋でご飯

2007年04月23日

オーストラリアより友達が帰国中につき渋谷で6人でご飯。
魚が美味しいと噂のお店を予約してくれてました。
渋谷、というよりも神泉に近い開花屋というお店。
livedoorグルメの評判にもあるように、外国人の方が多い店。
(僕らがいた時は日本人のほうがむしろ少数派だった。)

お刺身、お味噌汁、といった純和風のものから、
ちょっと変わったグリル料理的なもの、
素材を活かしたシンプル料理があったりと、
ある種お魚料理の創作料理のお店です。
こってり和風でないところが外国人にも来やすいのかもしれませんね。
以下、お店で食べた物。

まぐろのカマのスペアリブ

雑魚のグリル

○○の○○焼き(名前忘れた)

お味噌汁(最高に美味い)

さくらのアイスココナッツミルクがけ

全部美味しかったんだけど、その中でも飛びぬけてお味噌汁が美味しかったです。魚入りのお味噌汁って永らくご無沙汰だったのですが、これは家の定番メニューにも取り入れたいところ。今度お家で作ってみます。

これで少し飲んで5000円以下ってのも驚きの価格で魚が足らない時にまたリピートしそうです。P氏予約ありがとうございました!

*しかし写真が汚いのは要改善ですね。自分で撮っておきながらなんですが、美味そうに全く見えん。

投稿者aikawa | 2007年04月23日 00:45 | | | はてなブックマークに追加 | deliciousに追加 | Buzzurlにブックマーク | Yahoo!ブックマークに登録 |

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